mum there's a monster in my closet...ähh kitchen

ahahahahahahahaha

Naja es sollte eigentlich ein Rubik's Cube werden.... aber es ist eher ein Monster geworden

Ich wollte Marc auch was schönes zum Valentinstag machen.... und da er Rubik's Cubes liebt dacht ich mir ich könnt ihm ja einen backen, aber da wollte ich wieder mehr als ich kannn. Das Ding sieht eher aus als würde es jeden Moment explodieren.
Der Cube besteht aus Biskuit-Böden mit einer Johannisbeer-Quark-Füllung und genau das war keine gute Idee. Ich hätt lieber ne Buttercreme oder sowas nehmen sollen die ist halt einfach fester, aber ich wollt halt nichts heftiges als Füllung.
Die Füllung war nämlich viel zu Flüssig, trotz der Gelatine hatte sie eher die Konsistenz von nem Mouss. Und als ich dann all meine fein säuberlich ausgeschnittenen Biskuitvierecke aufeinander gestapelt hatte ist halt überall die Creme rausgelaufen. Also noch mal an alle vier Seiten Biskuit, fiel aber immer noch auseinander, also ne Schicht Marzipan drum.

Tja dadurch ist aus dem Cube ein Rechteck geworden....naja es ist der Gedanke der zählt. Vielleicht probier ichs an seinem Geburtstag noch mal.